11
Ene
12 platos imprescindibles de la gastronomía de Ávila
La gastronomía de Ávila es una de las más ricas de nuestro país, con platos típicos de la cocina tra...
La Cafetería Drakar es hoy uno de los restaurantes más destacados que puedes encontrar en el municipio abulense de Hoyos del Espino y, en general, en la Sierra de Gredos. Se trata de un negocio familiar que no ha dejado de crecer desde que comenzó a dar servicio a vecinos y visitantes en el año 1988.
Los 32 años de historia de la Cafetería Drakar han servido para ir mejorando, para conocer los gustos de nuestros clientes y para ofrecerles en nuestro restaurante todo aquello que buscan para que su visita a Gredos sea también una gran experiencia gastronómica.
En nuestra casa podrás disfrutar de una completa carta con platos tradicionales de la cocina abulense con un toque personal que le da ese punto de diferenciación. Comida casera con un toque elegante, con una meteria prima de calidad en las que las carnes de Ávila son protagonistas, tapas variadas, etc. Todo esto con el mejor ambiente y con la mejor atención para que tu experiencia aquí te invite a volver y repetir.
¿Cómo te apetece comer hoy?
Disfruta con nosotros de la comida tradicional de Ávila y de la Sierra de Gredos con un toque diferente
Restaurante
Te esperamos en nuestro restaurante, situado en la travesía principal de la localidad abulense de Hoyos del Espino, un rincón gastronómico donde podrás disfrutar de los mejores platos tradicionales con un toque diferente
Servicio de Catering
Cafetería Drakar te ofrece la posibilidad de disfrutar en la zona de Gredos de menús especiales para empresas; te acompañamos en la celebración de tu comunión o bautizo y te ofrecemos nuestro servicio de catering
Nuestra carta
En la Cafetería-Restaurante Drakar te damos a elegir entre varias opciones para disfrutar de tu comida o tu cena. Contamos con una carta abierta para que escojas los platos que más te apetezcan, podrás elegir uno de nuestros menús, o bien, podrás escoger la opción de compartir o bien comer una hamburguesa, un sandwich o un bocadillo.
En cuanto a los menús, podrás elegir entre nuestro menú de temporada o nuestro menú tradicional, con primeros para todos los gusto y una deliciosa selección de carnes de Ávila y pescados.
Menú tradicional de la Cafetería Drakar
En nuestra carta te ofrecemos nuestro menú de temporada, con algunas de nuestras mejores elaboraciones, pero si quieres conocer de primera mano la gastronomía abulense no puedes dejar de probar nuestro fantástico MENÚ TRADICIONAL. Prueba nuestro cuidado menú seleccionado especialmente para ti, un menú para compartir entre dos que incluye una ensalada templada de queso de cabra con reducción de miel y vinagre de módena, patas machuconas, croquetas casetas y chuletón de Ávila, todo ello regado con un exquisito vino de Ribera del Duero, y un delicioso postre, también casero…
Menú de temporada de la Cafetería Drakar
Si quieres disfrutar al cien por cien de nuestra carta, nada mejor que optar por nuestro MENÚ DE TEMPORADA, en el que te ofrecemos siete entrantes, entre los que podrás encontrar cocina tradicional con platos como judías o patatas machuconas, o bien alguna de nuestras exquisitas ensaladas de las que tienes mucho para escoger; y una completa selección de platos principales entre los que podrás elegir entre carnes y pescados, todas ellas de la mayor calidad, con materias primas de la zona, y un gran gusto a la hora de su elaboración. El menú se completa con pan, bebida y un postre de elaboración casera.
Las mejores propuestas para compatir
En la Cafetería-Restaurante Drakar también te damos la opción de que pidas PLATOS PARA COMPARTIR, donde también tendrás la oportunidad de probar algunas de la sugerencias que encontrarás en los otros menús, pero en cantidades más amplias para compartir entre vosotros. Ensaladas, croquetas, patatas machuconas, caldereta, chorizo a la sidra o sardinas en diferentes versiones, son algunas de las propuestas que te ofrecemos aquí para que disfrutes de tu comida o cena con nosotros de otra manera, pero sin dejar de disfrutar de los mejores sabores de la Sierra de Gredos.
Las mejores carnes de Gredos y pescados
En la carta de la Cafetería-Restaurante Drakar no pueden faltar las mejores CARNES, porque somos de Ávila y la carne de esta provincia es carne de alta calidad. En nuestro carta podrás encontrar el mejor producto de la Sierra de Gredos para degustar unas ricas chuletillas, secreto, un solomillo o, por supuesto… un espectacular Chuletón de Ávila. Además, nuestra oferta gastronómica se completa con varios PESCADOS y MARISCOS, entre los que podemos destacar las vieiras a la plancha con salsa de gambas y guacamole o la trucha escabechada a la sidra de Gredos y naranja.
Deliciosas hamburguesas, bocadillos y sandwiches
Dentro de la carta de la Cafetería-Restaurante Drakar, además de los tradicionales platos que puedes encontrar en los diferentes menús o entre las opciones a compartir, también contamos con una completa oferta de HAMBURGUESAS, BOCADILLOS Y SANDWICHES. Especializados, sobre todo, en el tema de los bocadillos, de los que puedes encontrar hasta seis diferentes, dependiendo de lo que te quieras, también puedes disfrutar de nuestros dos tipos de hamburguesas -normal y con patatas- o de nuestros dos tipos de sandwiches -vegetal y mixto-. Lo que más te apetezca…
¿Necesitas un sitio donde dormir en tu visita a Gredos?
Pensión Rural Almanzor
Le invitamos a alojarse con nosotros, para que disfrute de la naturaleza y la paz que rodea a nuestro alojamiento. Cinco habitaciones abuhardilladas con techo y suelo de madera, con cuarto de baño individual, con la mayor comodidad y prestaciones al mejor precio.
HABITACIONES
Todas nuestras habitaciones cuentan con cama doble, para hacer de tu estancia una experiencia mucho más cómoda y agradable. Baño individual, televisión y climatización.
SERVICIOS
No se trata sólo de pasar la noche... En la atmósfera familiar de nuestra pensión, podrá relajarse y disfrutar de sus vacaciones. ¿Deseas alguna cosa en especial durante tu estancia?
TARIFAS
En la Pensión Rural Almanzor puedes encontrar desde una habitación individual por sólo 30€ cada noche, IVA incluido, hasta habitaciones dobles o triples con precios de 45 y 50€.
OFERTAS
Aprovecha nuestros descuentos para grupos y para estancias superiores a tres noches. Puedes solicitar presupuestos a medida poniéndote en contacto con nosotros.
Cuaderno de bitácora
Blog de la Cafetería Drakar. Gastronomía y turismo en Hoyos del Espino y la Sierra de Gredos
Comer debe ser una experiencia
siéntelo
